소곤소곤 일상 이야기 ^0^/맛있고 건강한 💪 31

태백에 있는 무한리필 고깃집 "통큰무한삼겹"

오늘은 맛있는 태백 고깃집에 다녀왔어요~~^^*지인의 소개로 태백에 놀러갔다가 추천해준 무한리필고깃집으로 고고!상호명은 "숯불갈비 통큰무한삼겹" 태백에만 있는 줄 알았는데 태백점 이라고 하는걸 보니 체인점인듯.^^;;친절한 직원분들의 서비스를 받으며 자리에 앉았는데 고기를 어떻게 구워야하는지 자세히 나와있어서 많은 도움이 되었다.^^ 열심히 굽는다고 구웠는데 사장님이 테이블마다 다니면서 맛있게 한번씩 구워주셨다..^^ 확실히 다른 맛..ㅎㅎ처음에는 생고기 위주로 굽굽~! ^^ 만인의 사랑 삼겹살부터~~!! ^^* 그 다음엔 당연히 양념갈비 ^^ 저의 지극히 주관적인 생각에는 갈비가 맛있는..^^'' 육질도 좋고 숯불 향도 너무 좋고~ 된장찌개에 라면까지 끓여먹을 수 있도록 완벽하게 준비되어 있는 식당!간..

동해 도째비골에 '고블린 카페' 소개합니다!

친한 언니들과 동해에 놀러간 날..^^동해 묵호쪽에는 도째비골스카이밸리라는 관광명소가 있다..^^도째비골스카이밸리는묵호등대와 월소 택지 사이에 있는 도째비골에 동해의 아름다운 풍광을 즐길 수 있도록 각종 체험시설을 조성한 관광지다.이름의 '도째비'는 도깨비의 방언이다. 2021년 5월에 개방한 도째비골스카이밸리는 체험시설인 스카이워크와 스카이 사이클, 자이언트 슬라이드를 중심으로 음식 및 기념품을 판매하는 도깨비 아트하우스, 매표소 등의 편의시설을 아우른다.도째비골 스카이밸리의 강점은 경관 조망과 이색 레포츠를 겸비했다는 점이다. 광활한 동해를 바라보는 약 59m높이의 스카이워크, 양쪽 구조물을 잇는 케이블 와이어를 따라 하늘 위를 달리는 자전거인 스카이 사이클, 원통 슬라이드를 미끄러져 약 30m 아래..

열대과일의 여왕, 망고스틴!

자주 가는 과일가게에서 공구를 하길래 한번 사 본 망고스틴.^^며칠 전에 TV 로만 봤는데 생 망고스틴은 처음인듯..ㅎㅎ 자주 먹는 과일만 먹게 되니까 사 먹지 않았던 것 같다.그래서 한번 먹여봐야겠다 싶어서 열대과일의 여왕이라고 불리는 망고스틴을 구입.^^망고스틴 모양이 참 이쁜것 같다.. 개인적으로.^^망고스틴의 뒷꼭지?를 보면 과육의 갯수를 알 수가 있다고 하는데.. 이건 6개의 꽃모양이 있으니 과육이 6개가 되어야한다..^^실제로 중간을 열어보니 진짜 6쪽..^^ 신기하고 재밌고 맛있당..ㅎㅎ겉 껍질 쪽에 노란부분은 상한건가? 했는데 그게 아니라 러버 현상, 크리스탈 현상이라고..^^당도가 높으면 그럴수도 있다고 한다..^^암튼 마음놓고 맛있게 잘 먹었다.^^ 한번 더 사먹을까? 양이 많지 않아서..

여름 보양식은 역시 삼계탕이죠~~^^*

오늘의 저녁메뉴는 삼계탕~! 집앞에 있는 마트에 가서 오늘의 저녁메뉴를 선정함..ㅎㅎ보통은 저녁에 먹을 메뉴를 장보지만, 오늘은 뭐 먹어야할지 모르겠어서 일단 마트로 고고!마트에 가서 곰곰히 생각해보니 요즘처럼 너무 덥고 습할때는 입맛이 없기에 보양식으로 준비하기로 하고 돌아다니다보니 내 눈에 들어온 삼계탕용 닭..^^압력밥솥에 넣어 만들었더니 고기가 야들야들 너무 맛있어서 깜짝 놀람..ㅎㅎ오랜만에 집에서 만들었더니 신랑도 엄청 좋아함,..ㅎㅎㅎ다음에 자주 해줘야겠다~!^^곁들여서 먹으면 좋은 반찬은 부추상추겉절이. 그리고 장아찌 , 김치. 그리고 도라지오이무침.^^오늘도 열심히 일한 당신, 식사 만큼은 정말 푸짐하게 먹어야한다는 주의..ㅎㅎ간단하지만 꽤 정성이 들어가 보이는 삼계탕 덕분에 힘이 나는 오..

맛있는 보리밥집! 보릿고개 식당~~^^*

원주에 볼일이 있어서 보리밥으로 유명하다는 보릿고개 식당에 다녀왔어요~~^^*원주에만 있는건지, 아니면 체인점인지 모르겠지만, 암튼 원주에는 2개가 있다고 하더라구요.ㅎ전 본점에 가게 되었는데~~ 정말 반찬 가짓수, 곁들여서 나오는 음식이 정말 훌륭하더라구요.^^기본으로 일단 보리밥에 비벼먹을 수 있도록 비빔밥 모듬채소반찬과 비빔장, 물김치, 도토리묵무침, 고추무침, 녹두전,숭늉 이렇게 나왔어요~~~^^ 도토리묵무침에 들깨가루까지 들어가서 어찌나 고소~ 하던지..^^ 끝까지 싹싹 먹고 나왔어요.ㅎㅎ 그리고 나중에 된장찌개, 보리밥, 들깨 반계탕이 나와서 허겁지겁 맛있게 먹었답니다~~^^*쌈채소 코너도 따로 있어서 쌈도 싸먹을 수 있어서 좋았지요..ㅎㅎ반계탕까지 맛있게 먹었더니 배가 엄청 부르더라구요; 욕..

삼선떡방앗간 쑥떡을 먹어봤어요~~^^*

친한 언니가 하나 주길래 삼선떡방앗간 쑥떡을 먹어봤는데~~얼마나 맛있던지.. 목 막힘도 없고 어찌나 쫀득하니 맛있는지 어디꺼에요?? 하니 삼선떡방앗간 꺼라고..^^급 인터넷에 찾아보니 이미 유명한..ㅎㅎ만드는 과정이 어려워서 그런지 극한직업에도 소개가 된 방앗간이었다..ㅎㅎ일단 땅끝마을 전라남도 해남군 고도리에 위치한 떡집으로 하루 택배 물량이 기본 300~500상자, 그 이상이 될 때도 있을 만큼 잘 팔리는 떡집이었다.^^;;왜 이렇게 주문이 많나~~ 봤는데 일단 햅쌀을 사용하고, 쑥밭에서 직접 참쑥을 하나하나 뜯으시는;; 바다바람 맞은 쑥이 향이 더 좋다는 소문처럼 밭에서 농약 치지 않고 거둔 참쑥을 뜯는데 3일동안 쓸 양만 준비해놓으시니 늘 싱싱한 쑥으로 만드는 집..^^ 그래서 이렇게나 맛있었나보..

이름만큼이나 맛있고 귀여운 애플수박.^0^**

오늘 저녁 장보러 자주가는 동네 농협마트에 갔는데 너무 귀여운 수박이 있어서 보니 애플수박이라고 하더라구요~~^^*며칠 전에 친한 언니한테 애플수박에 대해 듣긴 했는데 먹어본적이 없어서 궁금했는데 있길래 바로 샀지요.^^사실 생각보다는 많이 작아서 망설이긴 했지만 한번 먹을 양이라 더 마음에 들긴 하더라구요. 따로 보관할 필요가 없으니까요.ㅎㅎ암튼 들고 와서 저녁 식사 후에 시식회를..ㅎㅎ크기는 아이 숟가락 이랑 비교해보니 크기가 비슷하네요..ㅎㅎ 일반 수박보다는 속이 덜 빨갰지만 껍질은 아주 얇아서 복수박 처럼 깎아서 먹을 수 있어서 좋았어요..^^"급히 찍은거라 잘 못찍었지만 대략 이정도로 껍질이 잘 깎여요..^^ 다른 과일들보다 훨씬 껍질이 얇더라구요.^^수박의 절반은 아이들이 깨끗하게 긁어서 먹었..

오늘은 짜장면 먹는 날~!

가끔 신랑님이 가족을 위해 요리를 해줄 때가 있다. 어제가 바로 그 날.^^갑자기 짜장면을 해주고 싶었는지 퇴근길에 장을 봐서 열심히 만들어준 짜장면..~!우리 가족들의 입에는 딱 맞는, 오히려 사 먹는것보다 더 맛있는 것 같다. 달거나 짜지도 않고, 무엇보다 고기도 듬뿍 들어가 있고..^^너무 배고파서 짜장면 사진은 먹으려고 비비다가 급 찍은...ㅎㅎㅎ다음에는 더 이쁘게 찍어봐야지..^^ 원래는 이 비주얼이 아닌데..;;ㅋㅋㅋ암튼 일하느라 피곤할 텐데 가족들을 위해 요리해주는 멋진 신랑~~ 고마워요..^^

백억커피 드셔보셨나요??^^

신랑이 며칠전에 백억커피에 대해 이야기 해서 같이 가봤는데 꽤 괜찮더라구요?? 무엇보다 커피도 싸고 팝콘도 주고.^^왜 백억커피일까? 싶어서 인터넷(홈페이지에서)에 찾아보니까 최근 국내 한 금융회사에서 발표한 보고서에 따르면, 우리나라 사람들은 부자의 기준을 자산 100억 정도로 인식하고 있대요. 백억이라 하면 어느 정도일지 가늠하기 힘든 큰 돈이지만, 부자의 기준이라 하면 모두 다 납득하실듯. 그리고 누구나 들었을때 기분이 좋아지는 마법같은 단어라고 생각이 들었고 그래서 이 '백억'이라는 단어가 가지는 상징을 따서 '백억커피'의 이름을 지었다고 하네요.^^그리고 카페를 보실때, 카페 이름을 부를때, 그리고 백억커피를 먹을 때도 맛있는 커피와 함께 더 풍족하고 긍정적인 에너지를 느끼고 나눌 수 있었으면 ..

성심당 마들렌 맛있네요~~^^*

친한 언니가 마들렌을 줬어요.^^먹다보니 너무 맛있어서 어디 제과점인가 봤더니 유명한 성심당이네요~~^^ 예~~전에 성심당의 튀김소보루는 많이 먹어봤는데 마들렌은 처음 먹어봤어요.ㅎㅎ카스테라와 비슷하지만 분명히 다른 쫀득, 묵직,풍부한 느낌의 빵.^^맛있게 자알~ 먹었습니당.^^택배도 된다고 하니 시켜먹어봐야겠어요..ㅎㅎ마들렌 안에 견과류? 도 몇 개 들어가 있고.. 아이들 간식으로 줘도 좋을 것 같아요..~!!