막둥이 여름방학 때 여러가지 열심히 만들어 먹었더니 내일 치킨이 먹고싶다고..;;그래서 아침부터 냉동실에 사둔 수원왕갈비통닭(염지된 생닭)을 냉장실로 옮겨두고 하원시간에 맞춰 내 놓으니 꽤 많이 녹음..ㅎㅎ집에서 치킨 만들기를 검색했더니 치킨 가루를 사야한다고 해서 근처 식자재마트로 급히 빛과 같은 속도로 사서 옴!일단 준비물은 아주 간단..ㅎㅎ염지해둔 닭1마리, 치킨가루, 식용유, 물(집안에서 튀기면 온 집에 닭튀김 냄새가 진동하기에 베란다에서 튀길) 부탄가스& 버너 >1. 일단 염지해둔 닭 손질 & 튀김옷 준비 그리고 작은 그릇에 (큰 그릇에 튀기면 쉽지만 기름이 너무 많이 들어가서.) 닭고기 조각을 퐁당~ 넣어서2. 튀김 온도 맞추기! 3. 열심히! 그리고 심혈을 기울여서 튀기기~! (불조절 필수..
