언제나 아자아자~!

제가 자주 이용하는 동네 공구 과일가게에서 이번에는 꽃떡국떡을 공구하길래 저도 구입해봤어요.^^꽃 떡국떡 보신분도 많이 계시겠지만 아이들에게 재밌는 추억을 선물해주고 싶어서 구입하게 되었지요.ㅎㅎ매일 먹는 떡국떡, 가래떡도 너무 맛있고 좋지만, 가끔은 이렇게 색다른 모양으로 만들어주고 싶더라구요.^^일단 꽃 떡국떡은 이렇게 포장되어 있어요~~400g 정도라서 양은 많지 않지만 알록달록 이뻐서 손님 상차림에도 좋을 것 같아요.^^아이들이 좋아하는 떡볶이랑 떡만둣국을 끓이기로 결정!첫번째로 떡볶이는 사실 궁중 떡볶이로 하면 색이 더 이쁠것 같은데아이들의 취향은 고추장이라 색은 기대를 접었어요.ㅎ1. 일단 예쁜 무지개 꽃떡국떡은 미지근한 물에 불려놓고~~2. 떡볶이 양념과 물을 섞어 만든 국물에 어묵, 파를 ..

갑자기 며칠동안 소나기가 내려서 후텁지근한 날씨가 되었다..; 이런 날씨에는 입맛도 떨어지고 밥맛도 없으니특별한 메뉴로 준비하는 것이 답.^^오랜만에 물냉면, 열무 물김치, 오리훈제구이로 보양을 해보았다능..^^오리고기는 에프에 구웠는데 오히려 깔끔하고 기름기도 빠진것이 더 맛있었고,냉면은 얼음을 사와서 더 시원하게 먹었고~~~열무 물김치는 정말 여름 반찬으로 떨어져서는 안되는 필수 반찬이다..ㅋㅋ오늘도 우리 가족은 맛있고 건강하고 든든한 한 끼를 먹었다.!!이제 여름의 시작인데 절정의 여름은 얼마나 더 덥고 후텁지근할까..무더운 여름이 오기 전에 더 열심히 먹어둬야지~~ㅎㅎㅎ

오늘의 도시락 반찬은,, 콩나물무침, 미역초무침, 진미채볶음입니다~~^^콩나물무침 레시피는 개인적으로 유튜브에 비룡 님 레시피가 맛있어서 :) 공유해봅니다~~ㅎ여름 밑반찬은 어떤걸 해야할지 늘 고민이에요..ㅎㅎ

결혼해서 쭈욱이니 벌써 몇 년 째인지.. 그럼에도 불구하고 매일 고민인 반찬..;;ㅎㅎ회사 구내 식당에 밥이 너무 맛이 없다고.. 애기 낳고도 싼...;;예전에는 아침부터 육전 구워서 싸주기도 했었는데 애기 낳고 뭐 하다보니 이젠 간단히 싸주게 되는 것 같아 미안한;;오늘은 날 잡아서 밑반찬 한 날..ㅎㅎ몇 가지 하진 않았는데 시간은 왜이렇게 빨리 지나가는지..ㅎㅎ** 오늘의 반찬 메뉴 1. 애호박 파프리카 버섯 볶음 2. 미역줄기볶음 3.도라지오이무침 4.감자당근볶음도라지오이무침은 유튜브에 있는 백종원 레시피, 미역줄기볶음 레시피는 유튜브에 있는 요리연구가 이보은 님 레시피.^^특히 도라지오이무침은 딱 골뱅이무침 맛이라서 소면 삶아서 골뱅이랑 섞으면 딱 맛있는.ㅋㅋㅋ